Description
Produksjonen av soppsoya tar lang tid. Først blir soppen renset og kappet i små biter, deretter blir den saltet – og etter et par måneder siles kraften fra og kokes opp med sukker, krydder og rødvin. Resultatet er en smaksrik saus som kan brukes der du bruker vanlig soya – som smaksforsterker i gryte, suppe, saus eller dressing, eller som saus.
Vellagret soppsoya er dyp i farge og smak, men kan trygt brukes i flere år fremover.
Steinsoppsoya inneholder steinsoppkraft, salt, sukker, ansjos, hvit pepper, laurbærblad, nellik og rødvin.
Prisen er ink pant på kr 15.
Reviews
There are no reviews yet.