Saltsteinsopp

Description

Mange tilbyr soppsalt, som i stor grad er salt tilsatt tørket sopp.

Det gjør ikke vi. Soppen som ble saltet og ga kraft til fond og soya dehydreres fullstendig, og det som gjenstår er saltsopp. Den er gjennomsaltet og knusktørr og kan knuses som krydder eller kokes hel i gryter, sauser og supper om du ønsker mer smak.

Steinsoppen er høyt verdsatt av de fleste soppkjennere og har en deilig aroma.

Prisen er for et glass saltsopp og inkluderer pant kr 15.